宋暘希望将“WISH”打造成精品餐厅行业的“星空联盟”。
◆ “WISH精品餐厅指南”创始人宋暘
文| 铅笔道 记者 朱青竹
►导语
“创业WISH以来让你最难忘的是什么呢?”
“胖了15斤,这算工伤。”宋暘毫不犹豫的回答道。“为了测评餐厅,有时甚至一个中午吃三家店,还都很好吃。”
宋暘于2016年1月在北京创立“WISH精品餐厅指南”。“WISH”是餐饮行业短视频IP,项目以短视频的形式为中高端用户和精品餐厅搭建传播、搜索、交易通道。通过与餐厅、咖啡厅合作,项目为付费VIP会员提供福利,促使消费者产生持续消费。
截至目前,“WISH”上线197个短视频,全网点击量超过4300万人次,合作的北京、上海餐厅300家,咖啡厅50家,付费用户约2000人,全网粉丝约100万人。项目已于去年3月完成500万元天使轮融资,投资方为北大燕园聚力。
注:宋暘承诺文中数据无误,为其真实性负责,铅笔道已备份录音速记,为内容客观性背书。
精品餐厅指南
宋暘毕业于中国传媒大学电视与新闻学院,之后又完成了长江商学院金融MBA课程、中国科学院联想学院创业CEO课程。
毕业后,宋暘在北京电视台财经频道做了8年财经记者,期间她做过节目主持人并策划过多档财经类节目。
2012年,她离开北京电视台,创立视频广告公司“Yet Young Media”,项目曾参与策划数百家企业的品牌推广与传播活动。
直到2015年年底,宋暘打算借助当时消费升级和短视频营销的热度,从广告行业乙方的角色中脱离,计划再创业。“当时的公司运营没有问题,但是我们看好也擅长视频媒体营销,另外也想做自己的事。”
本身热爱美食的宋暘,一直苦于在国内找不到一个“洋气”的精品餐厅指南类产品。于是她想到可以利用短视频为工具切入餐饮营销行业。
一番调查后,她发现,传统的图文宣传模式已经无法满足餐厅对品牌提升和流量变现的需求。而餐饮类产品内容多为餐厅介绍,满足不了中高端消费者对于餐厅精准推荐的需求。
基于此,宋暘于2016年1月在北京创立“WISH精品餐厅指南”(以下简称WISH)。“WISH”是餐饮行业短视频IP,项目以短视频形式为中高端用户和精品餐厅搭建传播、搜索、交易通道。通过与餐厅、咖啡厅合作,项目为付费VIP会员提供福利,促使消费者产生持续消费。
◆ “WISH精品餐厅指南”团队合影
短视频营销+付费VIP会员优惠
作为一个美食指南类平台,“WISH”团队会派出美食密探,根据餐厅的服务、环境和菜品质量进行评分,并与分数达标的餐厅进行合作。团队会为合作的餐厅拍摄“探店”视频,内容以介绍餐厅文化、理念和菜品为主。“餐厅菜品本身的品质是我们更注重的方面。”
除“探店”系列外,团队还制作了包括横向比较菜品的“WISH大测评”系列,“比如谁家的红烧肉值得吃,哪家铜锅涮肉最地道”。还有告诉用户该怎么吃、怎么点菜、如何搭配不踩雷的“吃货大课堂”系列,以及猎奇的“京沪怪餐厅”和同类型不同价位餐厅对比的“Worth Eat”系列。
团队制作的视频除了在“WISH”公众号发布外,还在视频门户类网站、美食平台媒体及新媒体和传统媒体同时曝光,现合作的平台媒体包括:爱奇艺、优酷视频、百度视频、大众点评、百度外卖、携程食美林、今日头条、一直播等。
宋暘介绍,为餐厅拍摄短视频宣传,除了能为其增加流量,还有广告宣传的作用。“北京的三里屯太古里,上海的芮欧百货、大上海时代广场等商业地产均主动在大屏幕播放我们制作的视频,宣传入驻餐厅。”
◆ “WISH精品餐厅指南”付费VIP会员优惠
除此之外, “WISH” 还能通过付费VIP会员福利为餐厅引入优质客源。宋暘解释道,用户在“WISH”公众号中支付一定费用,即可获得“WISH CARD”年卡或月卡并成为平台VIP会员,会员可享受合作餐厅的一道免费招牌菜(部分餐厅为整单折扣或免服务费),“付费模式促进持续消费”。
平台还推出了“WISH咖啡一卡通”,用户付费购买一卡通后即可获得北京、上海两地50家咖啡馆的5折优惠。
与同类平台相比,宋暘认为,“WISH”的用户定位更加精准,而作为一个餐厅流量入口的媒介更注重于内容本身。“团队之前有相关经验,所以视频的质量很高。此外,我们在大众点评上视频内容的转化率是图文内容的5倍。”
“WISH”前期通过免费赠送招牌菜的活动获客,后期通过视频自身传播力进行推广。
◆ “WISH咖啡一卡通”
截至目前,“WISH”上线197个短视频,全网点击量约4300万。项目合作的北京、上海餐厅约300家,包括莫尔顿牛排坊、北京宴、福楼、隐泉等,合作咖啡厅50家,付费用户约2000人,全网粉丝约100万人。项目已于去年3月完成500万元天使轮融资,投资方为北大燕园聚力。
下一阶段,团队将完善并上线“WISH带你去摘星”系列视频,通过丰富视频类型及内容,积累更多用户。未来,宋暘希望将“WISH”打造成精品餐厅行业的“星空联盟”。
/The End/
编辑 赵芳馨 校对 刘金策
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