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首发|成立4个月获投数百万 “鼓励发条”要做花式功能咖啡品牌

对咖啡的健康呼唤是全球大趋势。

铅笔道7月8日讯,创立于2021年的花式功能咖啡品牌“鼓励发条GuliCoffee”(以下简称:鼓励发条)宣布已获得民天未来投资机构及个人投资者的数百万人民币种子轮投资,目前正寻求天使轮融资。

当前,对咖啡的健康呼唤在全球范围内都是个大趋势,除了喜爱咖啡的风味或者为了摄入咖啡因提神外,健康有料也是全球消费者的期待。因此,鼓励发条团队决定通过创新风味结合植物基工艺,风味与附加营养的结合,冲水摇匀后即可饮用。

聚焦咖啡这一领域,传统速溶咖啡普遍含有香精和糖,谈不上健康;精品速溶健康,但要么冲泡出的咖啡是“酸苦”的黑咖啡,要么需要配奶,接受门槛较高,不是大众需求。创始人仲昭明解释,团队正是看准风味和健康合二为一的市场空白。在产品形态上,加水摇匀后即可饮用的方式相较精品速溶更为方便,在野餐、徒步等户外场景中也可饮用;在口味上,鼓励发条的六款产品中,四款是拿铁更贴近中国人喜好。

首批六款产品已经于5月初在天猫上线,分别是——酸橙美式、薄荷美式、蘑菇摩卡、意式拿铁、椰风防弹,每一款产品都匹配了不同的花式口味和健康功能性。拿酸橙美式来说,它为皮肤添加2克提取于深海鳕鱼的胶原蛋白肽以及50毫克透明质酸钠,主打水润抗氧的护肤功能;又如蘑菇摩卡,其中富含猴头菇和蛹虫草提取物,能够帮助清除自由基、抗氧、提高抵抗力。

仲昭明认为,传统咖啡的酸苦味是较多中国消费者无法接受的,好咖啡+好风味+好原料组合的健康精品咖啡才是未来国内咖啡市场最终方向。“这就好比大家都想做一个好的面条。这个面条非常白净,非常纯粹,采用了进口的一些面粉比较劲道。但是中国的消费者他更爱吃的是方便面、拉面,或者说像空客意面这样一个调配好的口感的产品。”这也成了鼓励发条产品发力时一个重要的考虑。

鼓励发条的创始团队都有着品牌传播背景。创始人仲昭明是资深电商及品牌创意人,曾是咖啡品牌大卫之选咖啡联合创始人,曾任职于宣亚公关、大卫之选和京东,历任创意总监、总经理和市场总监。创始团队在传播从业背景给鼓励发条带来了不错的品牌基因,包括品牌名、包装瓶、随产品附赠的贴纸等等,都在向消费者传递“鼓励”的正能量,设计也都有理念可循。

鼓励发条名称的由来是希望让喝到它的人能够像童年里的发条玩偶般在残酷的现实生活中也能充满童趣,不忘初心。在产品外形和包装上,为了让男女抓握起来都能非常舒服,鼓励发条的瓶身采用6.09厘米的直径,并且借鉴了人体工程学,让抓握更加舒适。团队希望通过产品细节传递出品牌的超级符号,让用户能够“玩起来”。随产品附赠的贴纸、瓶身的感叹号,都承载了这种想法。

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