外卖新零售品牌“佐大狮”获数千万元天使轮融资 高榕资本领投

2019年1月2日，外卖新零售品牌“佐大狮”宣布，已完成数千万人民币天使轮融资，由高榕资本领投、点亮基金跟投。据悉，本轮融资资金将用于产品研发、渠道拓展和品牌建设。

佐大狮成立于2018年11月，开创了外卖一人食佐餐的创新模式。通过对外卖用餐场景的深入洞察，发动顶尖美食家在全球寻找最好的佐味，为餐厅提供外卖零售解决方案，为用户提供一人食外卖佐餐产品。目前佐大狮已经推出了鱼干辣酱、开胃酸菜两款佐餐产品，并已与20个超级餐饮商家品牌签约，覆盖了全国近万家门店。

团队方面，佐大狮创始人兼CEO戴振开是饿了么前副总裁、交易平台事业部负责人，曾管理饿了么全国2000个城市过千亿的交易业务。戴振开介绍，目前外卖场景中80%是简餐，其中一人食的佐餐产品是非常重要的组成部分，比如酱料、小菜、汤品等。佐餐食品能带来更好的消费体验和更高的溢价空间。从平台数据来看，配有优质佐餐的外卖产品在客单价、复购率等指标上的表现都更加突出。

编辑 | 刘小倩

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