鲜沐的模式是通过服务休闲餐饮的B端商家,从水果这个品类切入。
铅笔道12月5日讯,餐饮供应链公司“鲜沐农场”于今年5月完成Pre-A轮融资,投资方为杭州老鹰基金和寻芳基金。
鲜沐的模式是通过服务休闲餐饮的B端商家,从水果这个品类切入,抓住核心的十几种水果,向上游改造供应链,同时开放平台引入其他品牌,做一站式平台,提高下游 B 端用户的粘性。鲜沐农场服务休闲餐饮的B端商家,目前合作的商户有6000多家,其中包括满记、Akoko、奈雪的茶、幸福西饼等连锁品牌。
目前,鲜沐在杭州地区的渗透率约70%,客户半年逐月复购比例达到60%,月营业额达2000万。
未来,鲜沐希望能牢牢抓住核心的约20种水果和乳制品SKU,同时开放平台引进其他品牌,做成一站式的采购平台。目前鲜沐的业务以杭州、上海为主,计划从华东二三线城市切入,如嘉兴、绍兴,逐渐包围华东地区。
编辑 | 尘心
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