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靠一台智能电饭煲获C轮融资:30个月3万次实验20吨大米 整体销量百万台

纯米科技(米家电饭煲) 2013年 可联系
智能家居产品供应商
房产家居/硬件
融资进度
C轮
融资额度
未透露
融资时间
2018-05
投资方
光控众盈、Star VC
创始人
杨华,著名工程师、企业家,毕业于维多利亚商学院EMBA硕士学位,集成电路设计、通讯系统和无线终端产品领域专家。
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纯米科技(米家电饭煲) 2013年 可联系
智能家居产品供应商
房产家居/硬件
融资进度
C轮
融资额度
未透露
融资时间
2018-05
投资方
光控众盈、Star VC
创始人
杨华,著名工程师、企业家,毕业于维多利亚商学院EMBA硕士学位,集成电路设计、通讯系统和无线终端产品领域专家。
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电饭煲通体白色。

电饭煲通体白色。

文| 铅笔道 记者 王琳

30个月,3万次实验,研发一款智能电饭煲——这是纯米科技的执念,也是杨华的执念。

一年,从1毫米到0.1毫米,他紧盯供应链,以3C标准打造电饭煲——这是纯米的态度,也是杨华的态度。

如今,除去米家压力IH电饭煲、米家IH电饭煲、米家电磁炉,纯米也推出了知吾煮汤锅、知吾煮不锈钢汤锅等产品,“这个月总体销量应该过百万台”。无论怎么变,杨华的脚步一直没离开智能小厨电,这是他2012年就确定的事业……

注:杨华承诺文中数据无误,为内容真实性负责。铅笔道作客观真实记录,已备份速记录音。

被小米相中

算起来是四年前的事儿了。

杨华带领团队众筹了一款菜煲,1000台很快售罄。试水菜煲,引来刘德(小米供应链负责人)的关注。“是否愿意放弃‘菜煲’这样的小众产品,聚焦80%用户的80%需求,做一款煮饭功能非常好的电饭煲”?刘德发出邀约。

彼时,大部分中国人想购买微压力电饭煲一般都是从海外采购,“如果水货的话基本上两千块钱以上,行货八千块钱以上。”雷军和刘德也是见到员工从日本带电饭煲的经历后,萌生了做一款电饭煲的想法。

理工科出身的杨华果断却不鲁莽,他没有立刻做出选择。彼时,纯米是一家百人以内的研发型公司,谈及原因,杨华表示公司位置是主要因素。“我们在上海,不在北京,本身是一个应用技术为导向的公司,做过350种智能家居,做底层协议只是我们整个做产品的一部分。”

但对于研发一款智能电饭煲,杨华颇有兴趣。早在2012年,杨华就决定切入互联网智能家电。他曾和苹果外设VP达成共识:随着技术发展普及,模块成本会降低,智能家电的市场会远远大于传统家电。

而在此之前,纯米曾被苹果公司选中为其开发MFi,由此可以通过手机分不同场景全方位控制家里所有的灯光、电器、背景音乐以及安防等设备。

做一款智能电饭煲,对于善于挑战的杨华来说,这是一定要攻克的领域。“电饭煲属于智能小家电的皇冠,做了电饭煲基本上别的都很简单了。”在他看来做电饭煲不容易固化品牌,“九阳先做豆浆机,虽然也有电饭煲,但是品牌形象一直没转过来”。

帮手助阵

理工男的对话简单直接,“我告诉他我们要做这样的一个产品,能依靠温度曲线,用互联网的方法煮大米”。

让杨华一心想要请来的人名叫内藤毅。前三洋、松下电饭煲开发部部长,压力IH电饭煲发明人,舞动煮压力IH电饭煲发明人。

一条精准的温度曲线意味着电饭煲需要和互联网挂钩。比如用户购买了某品牌大米,只需要拿手机扫一下二维码,对应的大米温度曲线就会反馈到电饭煲上。“这肯定比之前那种电饭煲要更精准,因为传统电饭煲出来的是一个通用适配的程序。”

杨华的话简单却直戳对方内心。在日本,做互联网+电饭煲的企业几乎为零。“如果他去说服某个企业或者原来所在企业去做互联网的电饭煲,日本人现在是还没有这个,因为互联网很不发达。”而要精准控制每一款大米的温度曲线,只有互联网的产品才可以做到。

大师级选手总想不断挑战,新事物对他们来讲更具吸引力。因此杨华如愿,内藤毅加入纯米。

他的到来对于团队来讲是福音。深谙产品特性,让内藤毅的指导也颇有意义。“他会给个方向,如果方向错了,整个产品模具架构一开始就错了,那就是灾难性事故。”

大方向把关,细微处着手。具体到内胆厚度,厚度及温层之间的关系,结构角度,“他都会非常详细地告诉我们,因为(角度)差0.5°可能产品就会出现很大的问题”。在杨华眼中,匠人精神在内藤毅身上得以淋漓尽致地体现。

这加速了电饭煲的整个研发速度。在杨华眼中,倘若没有内藤毅,产品便不会在2年半内做出来,“我们肯定可以做出来,或许要5年吧”。

以3C标准做电饭煲

想要做一款智能电饭煲,关键是温度曲线协议。

温度曲线协议好比一个底层标准。如果类比手机,它相当于2G时代确立的GSM(Global System for Mobile Communication全球移动通信系统),必须兼容3G、4G、5G手机,如果定不好,那后续系统更换成本会极高。

一个温度曲线协议并不是单纯的家电企业能做的,也并非单纯的互联网企业可以做的,“这是通讯行业才可以做的事情”,杨华语气笃定。

这是他擅长的领域。百度百科词条里,对杨华的介绍是:著名工程师、企业家,通信工程专业,曾任职摩托罗拉移动通讯。

想要在竞争激烈的智能小家电市场中脱颖而出,杨华需要专注,他也足够苛刻。

一般电饭煲的制造精度约一毫米,因此大多数电饭煲颜色鲜明。“两种不同结构的接缝必须得大于一毫米,而且他故意让颜色变得花花绿绿,这样你明显感觉这就是两个不一样的材料放在一起的。”

但杨华却想把精度控制在0.1毫米——这是手机制造行业的标准。他的电饭煲通体白色,“0.1毫米会让产品感觉非常舒服,能看到接缝,但是摸起来过渡是平滑的”。

这样的标准看起来有些过于挑剔,且国内的供应链水平却有些不给力。杨华几乎走访了广东所有的供应商,他有自己的一套选择标准和打分机制,符合自己标准的,定期跟踪。

此外,电饭煲采用微压力结构。以灰铸铁作为内胆基材,要考虑其和整体涂层的结合力。“我们花了18个月,3万多次试验,煮了20吨大米才搞定。”

2016年3月29日,耗时2年半,米家IH压力电饭煲终于迎来市场检验。彼时,产品仅在线上渠道(小米网、京东、淘宝)售卖,“卖得两三个月都是断货”。

断货考验产能。“大家当时都在产线上盯着,快乐地成长吧。”2016年,纯米科技出货量17万台,营收1亿元,并实现盈利。

但智能电饭煲只是纯米科技的第一个产品。

销量即将破百万台

做遍智能小厨电,是杨华早就确定好的商业模式。

依靠互联网,从消费者购买产品的第一天,纯米便和消费者取得了联系。而传统小家电,基本上产品卖给客户,联系也就就此中断。

因此,电饭煲上线同时由纯米科技开发的APP“知吾煮”上线。APP内含3000+煮米方案,煎煮烹炸各种烹饪模式。在杨华的规划中,智能小厨电背后是食材和美食内容,“未来就可以卖食材”。

这让纯米的商业模式有了更多的现象空间。用户为核心,厨电产品为入口,通过烹饪大数据引擎驱动厨房生态链,未来可以卖食材,发展美食社交。

除去电饭煲,纯米也在向厨房全品类小家电扩展。如今,除去米家压力IH电饭煲、米家IH电饭煲、米家电磁炉,纯米也推出了知吾煮汤锅、知吾煮不锈钢汤锅等产品。

他们备受资本青睐。2015年1月,纯米获小米科技和顺为资本数千万美金A轮投资;2016年8月完成B轮融资,投资方为GGV纪源资本和尚势资本;2018年5月完成C轮融资,众盈资本与starVC共同领投。

投资方光控众盈表示,今年纯米科技现在第一季度的营收就已经达到去年一年的水平,且下半年要用光控众盈的资源在渠道和营销上发力,今年预计要做到去年的5倍。

杨华表示,预计5月,整体销量会过百万台。

/The End/

编辑 | 薛婷 校对 | 李丽

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林一

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