文| 铅笔道 记者 玛依热
2016年10月12日上午10点,“罐装龙米稻花香,惊艳您的每一顿”项目正式在京东众筹上开筹。上线一周,众筹金额突破50万元,此后,金额一路飙升至128万元,远远超出原定的20万元众筹目标。
首战告捷,龙米项目一路绿灯,进驻太二酸菜鱼、椰客、世外江湖等10个品牌餐饮连锁店,与日日煮、罐头视频、本来生活等20个IP战略合作,售卖龙米“稻花香”、“家家香”系列,2016年项目营收超过4000万元。
这是姜丰从进出口贸易到农业的转型,他成功的将正宗的五常大米从地头送到用户餐桌。
如今,“龙米”共签约土地5万亩,依靠社群及与餐饮店合作售卖,每罐龙米为300g装,售价12.8元,去年项目营收1.2亿元,复购率35%。
注: 姜丰承诺文中数据无误,为内容真实性负责。铅笔道作客观真实记录,已备份速记录音。
跨界入农业
北纬44度,夏短冬长,寒暑悬殊。值初春来临,当祖国的南方已绿满枝头、花开遍地,这里依然白雪皑皑。
微黄的阳光斜射在大地上,那点积雪好像忽然害羞,骤然升起的温度让雪绒越来越薄,露出黑色的土壤。
正是得天独厚的地理位置、气候环境,让盛产自这里的五常大米远近闻名。而眼前的这一幕幕,同时也让姜丰从上次创业失败的情绪中走了出来。
从供应链起家,做鞋业出口贸易,期间,姜丰经历过行业红利,也遭遇过市场不景气,亏损上千万元。
2015年7月,在做了十几年鞋业生意后,姜丰改行了,他开始捣鼓如何用互联网思维卖大米。
姜丰认为大米市场隐藏着巨大的机会:60%的中国人以米为主食,我国年均稻谷生产量2亿吨,消耗量1.9亿吨,但依然没有形成强势的大米品牌。前三名的中粮、益海嘉里、北大荒加起来所占的市场份额也只有4%,“没有品牌、没有巨头,也很少有人用互联网的思维做”。
同时,市场上售卖的五常大米,大部分都是假米。“国家中储粮每年会收一部分大米,次年再以较低的价格卖给制药厂或者饲料厂,不少不法商人就钻空子将这些储备米回收后翻新再掺在新米中卖出。”
在如此可观又严峻的情境下,这位创业老军做了一个决定:跨界入农业。他的初衷很简单,致力打造从田间到餐桌的全产业链农产品粮食企业。
2015年2月,龙米正式成立。姜丰做的第一件事是回到家乡——五常市民乐乡,包下了一万多亩农田开始种大米。
参照当地农民的种植经验,他对种植方式也进行了改进和统一:采用稻花香2号集中育苗、稀植,“虽然稀植会减少大米产量,但植株间的距离可以让稻苗更好的接受阳光照射”。
售卖罐装大米
春去秋来,在田间劳作了半年有余的姜丰即将迎来丰收的喜悦,没有急于销售,他开始在产品包装上下心思。
借鉴日本当地人使用易拉罐装米用作赈灾物资,他决心将大米罐装。“在保证材料安全的同时,罐装时会抽真空、充氮气,保证大米的新鲜度,也杜绝了在运输流通环节中被掺假的可能性。”
2015年8月,龙米完成由探针创投投资的500万元天使轮融资,同期,罐装生产线建立完毕。一个月后,龙米大米正式通过微信进行销售,6个月时间里,产品积累了10万会员,销售额累计约1377万元。
2016年8月,龙米宣布完成500万元Pre-A轮融资,投资方为麦腾创投。截止2016年9月,产品累计完成销售2380万元,实现盈利600万元,复购率35%,客户留存率50%。
不满于此,姜丰开始开拓新的销售渠道,即线下体验的落地。如项目通过与太二酸菜鱼餐厅合作,“餐厅按照龙米要求的标准买煮饭锅,把米当着消费者的面打开,配水,消费者体验后在网上购买,餐厅即可获得龙米的提成”。
此外,为了保证大米的新鲜度,姜丰的做法略有不同。在五常大米一年一季收割完成后,团队会将谷子放入当地冷藏库,根据预估订单量每月磨一次米,灌装好后运到上海、广州的仓库里,消费者下单后的两三天便可收到货。
截至目前,“龙米”共签约土地5万亩,依靠社群及与太二酸菜鱼、椰客、世外江湖等10个品牌餐饮连锁店,日日煮、罐头视频、本来生活等20个IP的战略合作,售卖龙米“稻花香”、“家家香”系列。 每罐龙米为300g装,售价12.8元,去年项目营收1.2亿元,复购率达35%。
据悉,项目已启动A轮融资。
未来,姜丰坦言关于大米的玩法会更多,“米汤、胚芽米都可以做,未来2~3年内龙米做到5~6亿的销售额也是有可能的”。
/The End/
编辑 赵芳馨 校对 二 毛
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