关于无人便利店和无人值守货架的5个真相
来源 | 老张爱女人 作者 | 张桓
最近无人便利店和无人值守货架真的是热点。找我这个不合格投资人的创业者都很多,我实在应付不过来,就在这里说明一下:我是坚决不看好和投资无人便利店和无人值守货架的。
不懂零售的投资人才会投这样的项目;不去实地考察和蹲点的人才会投这样的项目;不懂装懂的投资人才会投这样的项目。
恕我冒犯,用了这样的词汇。
无人便利店和无人值守货架,真懂的人不会投,不懂的人也不会投,但不懂装懂的人就会投。因为他想蹭热点,他想投机,他想讲故事。
拜托投资所谓无人便利店和无人值守货架的各位投资人,你可能需要了解一下下面的一些基本常识:
1、所谓新零售的核心竞争力是供应链
无论是新零售还是旧零售,本质都是供应链。你看看你们投的项目团队,有几个人是懂供应链的,有多少人是做过实体零售的,互联网概念吸引眼球和流量可以,但不懂供应链真的不行,货品品类搭配都摸不到门道,还大言不惭讲大数据?连基本的货品采购都是二手的,你还谈规模成本?连自动售货机的坪效都不如,你还在和我谈新零售?!
2、“无人”其实需要更多人
光给所谓的产品贴一一对应的二维码需要多少人?光给一个总价值也就几百元的无人值守货架补货都需要多少人力成本?可能一栋楼也就几个货架,投入产出比真的合适?光把一些所谓无人便利店的残次商品还有垃圾清理每天需要多少人?麻烦所谓的投资人去现场看看吧。
3、所谓无人便利店坪效并不高
你可别信无人便利店、无人值守货架(以后都简称无人零售)成本低、效率高这种鬼话。说是节省了人工,其实增加了很多人力成本,进店人数和购买金额因为没有顾问和咨询,更因为品类不全,金额大幅减少。从数据看,这个所谓的无人零售连一个同等面积的士多店、小卖铺坪效都不如。敢不敢不作假,直接打印后台数据看看真实的数据看看?!
4、无人零售还不如自动售货机高级
今天一个哥们说的不错,无人售货机是把产品封在一个盒子里,现在的所谓无人零售是把人封在盒子里。他作为7-11还有罗森等零售团队实际在帮某个融资了很多钱的无人便利店做实际运营,他说了很多无人便利店的“笑话”,简直让我哭笑不得。也是,当我第一次看到他们的陈列和品类机构时,我就知道,这帮人在“烧钱”,哦,不是,是在糟蹋钱,本质是糟蹋LP的钱。
5、冰冷的城市更需要人情味
本来城市和写字楼就已经很冰冷,连个24小时营业有灯有温暖的便利店,你还给我都搞成“机器”,还嫌弃大家不够面无表情,人与人之间不够冷漠吗?这种反人性的东西你觉得会存在吗?国外所谓存在很多自动售货机是因为人家国外人力成本高好不好,而且更多集中在零食还有饮料等。
PS:做无人咖啡机的更不靠谱,中国真正喝咖啡的多少人,你的自助咖啡机确认比雀巢的胶囊咖啡好喝?用户真的没有喝出速溶咖啡的味道?!
突然很心疼很多LP的钱。
今天去名创优品和老叶谈事,也聊到了这个热点,他直接说了一句“没啥技术含量”,就不愿再谈。也是,新零售的本质还是零售,无非就是效率和成本。无人便利店提升了售卖效率和降低了经营成本了吗?没有人,真的让用户体验更好了吗?拜托,同样的商品,无人便利店更贵好不好!
你说,无人零售说明,用户还是创业者抑或投资人的脑袋进水了?!无人技术本身没有错,但你丫的真没有人就大错特错了,人脸识别、大数据、自动买单等技术是可以减少人力,而非取缔人!
心疼投了这些投资机构钱的LP的钱啊,你们的钱又要打水漂喽!很多投资人用了你的钱,凑上了热点,自己出了名,转身又搞一个基金,继续忽悠,自己稳赚不亏,多好。
责编|叶子
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