◆ 对处于成长期的儿童来说,食品营养很关键。
文| 铅笔道 记者 梁佳芸
►导语
“新知食”是一个营养知识普及平台,它主要面向青少年儿童的家长,针对6~16岁成长发育期孩子,为孩子制定营养食谱。
“新知食”线上平台目前包括两类。一是电台节目,“新知食”在中央广播电台FM96.6推出节目,播出时间在早晨5:00~6:00,主要内容为儿童营养健康知识;另外,“新知食”推出同名App,内容包括个人健康报告和个人饮食计划等。
注:李京禄承诺文中数据无误,为内容真实性负责。铅笔道作客观真实记录,已备份速记录音。
“您的女儿现有高血压、高血脂和脂肪肝,而且胰岛素偏高。”今年年初,李京禄发现女儿“胖了”,便带她去医院检查。诊断结果虽不是发育提前,可他却被告知自己10岁的女儿患有肥胖疾病。
李带着女儿走访了几家大医院,只得到“少吃多动”这样的建议。“怎么少吃,怎么多动?” 门外候诊的病人排起了长队,医师无暇给出针对性方案。
无奈之下,李只得回家自行查找资料。可他发现,针对儿童的饮食运动方案寥寥无几,“绝大多数饮食和锻炼方案都是针对18岁以上成人的”。
李决定自行研究并开拓这一市场。2017年4月,“新知食”项目正式启动。“新知食”是一个普及儿童营养知识的平台,主要针对6~16岁成长发育期的青少年儿童,为其制定营养食谱。
项目启动后的3个月内,李继续走访各大医院,同营养学医师进行交流。他遂得知,中国儿童肥胖率已达到17%,“而北京深圳这样的大城市,儿童肥胖率甚至达到了20%”。
为向更多家长普及儿童营养知识,“新知食”组建了内容团队。目前内容团队成员有3位职业营养师,1位体能教练,以及若干采编人员。内容团队整理了专家谈话内容,并采用电台节目形式输出。节目在中央广播电台FM96.6推出,播出时间在早晨5:00~6:00,主要讲述与儿童肥胖和健康饮食有关的知识。
除电台节目外,今年8月,“新知食”App正式上线。家长进入App,输入孩子的身高体重心率活动量等信息后,平台根据不同年龄性别和BMI指数,出具一份评测报告,并将提供不同食谱。
◆ “新知食”App界面。
对于饮食方案,“新知食”将重点放在早餐的食谱上,并推出早餐制作视频。“在科学的饮食结构中,早餐应该是最丰盛的。”目前,团队已推出4期早餐制作视频,视频时长约为2分钟,内容包括教家长如何在20分钟内完成一份营养丰富的早餐等。现阶段,视频仍在测试和改进阶段,主要在朋友圈和微信群内进行小范围传播。
目前,电台节目已录制10期,计划在两周内陆续推出。“新知食”App在上线1个月内,总计下载量50余万次,累积注册用户1万余人。针对6~16岁不同年龄阶段的孩子,平台已制定出近400份饮食方案。
谈及未来规划,李表示,除完善饮食方案外,“新知食”将推出针对儿童的运动方案。根据儿童的体征数据,平台将为其制定合理的锻炼方案。方案预计2周后在“新知食”App上线。
“新知食”同微信公众大号合作进行推广。目前团队正进行内容沉淀,在未来,“新知食”将通过App内容付费、营养师在线服务、供应优质食材等模式进行盈利。
现阶段,该项目正启动种子轮融资,拟融资500万元,释放股权10%~15%。资金主要用于内容制作和业务拓展。
/The End/
编辑 罗正臣 校对 杨茅
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