他创定餐O2O平台 用户餐前订座餐后打折 覆盖京城60家高端餐厅

◆“尊生活”创始人程刚

文| 铅笔道 记者 刘璐明

►导语

煮酒论英雄、鸿门宴，杯酒之间历史就能发生转变。中国式饭局历来是中国社交关系的载体。“一桩上千万的交易十有八九都是在饭桌上谈成的。”程刚抿了一口茶说道。

去年2月，程刚创办“尊生活”，一个以高端消费人群为垂直的电商服务平台，其中以高端餐厅服务为入口。该平台一端连接高级餐厅商家，一端为具有活跃消费能力的社会精英、高净值人群。用户在平台上可以完成餐前订座和餐后在线支付全单打折。

目前，该平台已签约北京60余家高端餐厅。

注: 程刚承诺文中数据无误，为其真实性负责，铅笔道已备份录音速记，为内容客观性背书。

程刚来到北京一家高端餐厅，把“尊生活”的平台方案介绍给餐厅老板，对方最终回应“愿意入驻”。

这句话程刚等了3个月。

那是去年年初，“尊生活”进入洽谈商家阶段，程刚和团队每天奔走在北京各大高端餐厅及酒吧，说服他们入驻平台。

尊生活团队制定了入驻平台的餐厅筛选标准：

◆主要有四个参考选项

但由于在网上并不能准确地判断餐厅的菜品是否合格，他和团队便会亲自考察，“需要保证入驻平台的都是高品质的餐厅”。最后，尊生活团队筛选出的餐厅客单价都在300元左右及以上。

在走访商户过程中，最困难是说服他们对消费者打折。高端餐饮行业一般很少打折，他们认为消费者“不差钱”。但从程刚的经历来看，高端消费人群其实也很看重能否有折扣。

他在自己10年来积累的具有消费力的社会精英、企业家、投资人等圈子中发放了1200份调查问卷。结果显示，90%的人更看重是否有折扣。事实验证了他的预判。

于是，2016年年初，程刚正式创立“尊生活”平台。用户可在微信服务号上进入“尊生活”平台，选择就餐商圈、菜系以及是否在线订座，用餐后通过平台在线支付享受全单折扣。

“尊生活”向商户们收取佣金，从每个订单中抽成。商户入住平台后需向用户提供8到9折不等的全单折扣。

◆“尊生活”订餐界面

在推广和获客方面，程刚和他的团队采用线上和线下结合的方式获得精准用户。目前，“尊生活”与“滴滴专车”及“首汽约车”达成出行和美食闭环的互补合作。同时，“尊生活”运用微信公众平台发布美食和生活内容导流。在线下会举办一些美食节活动进行推广。

除餐饮服务板块外，该平台随着融资敲定将拓展高端食品及高端商旅等垂直电商板块。

目前，“尊生活”已签约60余家高端餐厅，未来半年预计扩张到北京高端餐饮总数的50%，且会陆续推广到上海、成都、深圳、香港、澳门等城市及地区。

据了解，该项目正在筹备A轮融资，App预计今年年底上线。

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编辑 罗正臣  校对 吴晓宇

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