16年设计师转行酒店业 试错两年后为10余单体酒店再设计 提升20%入住率

◆优优品客创始人齐彦东

文| 铅笔道 记者 张言海

►导语

北京，入夜，一辆宝马车行驶在安定门大街沿线。坐在驾驶位置上的是齐彦东，正在用滴滴打车拉客。叫车的用户，看到他总会露出惊讶的神情，“开宝马出来拉滴滴，你可以啊”。他只能尴尬地笑笑。

彼时是2015年7月，优优品客还处于摸索阶段。他每天接触不同人群，想以此收集用户对于项目的看法。

此后，他尝试增开新店、丰富业务线和开发酒店管理系统，然而效果都不尽如人意。直到今年年初，业务模式才最终定型。

优优品客定位为中国设计师IP文旅住宿平台。其服务对象为具有设计师IP属性的单体存量酒店，通过设计师改造、赋予品牌、会员导流等，提升酒店入住率，增加收益。

截至目前，已经有十余家具有设计师属性的酒店加入改造计划中。

注: 齐彦东承诺文中数据无误，为其真实性负责，铅笔道已备份录音速记，为内容客观性背书。

设计酒店

“爸爸，你看那里写着租赁两个字呢。”女儿指着远处，兴奋地对齐彦东说道。

此时是2014年8月，从3月开始，他不断接触物业、租赁公司，试图找到合适的房子并改造成酒店。没想到，自己长时间关注房子，女儿也深受影响。

齐彦东是设计师，有16年工作经验。因工作原因频繁出差，在住宿过程中，他发现好的酒店价格贵，便宜的住宿体验差且商务条件无法满足。

彼时，国内旅游市场热度上扬。游客的增加，对酒店的要求也不断提高。许多游客在一个地方停留的时间短至一两天，长则数月。他们要找的落脚处不是简单的一间房、一张床，而是品牌和情怀。

他利用出差的机会，调研、学习，和设计师朋友交流，想法也随之清晰：设计一家酒店，有自己的主题和风格。随后，优优品客成立。

◆团队照

找不到合适的出租房用以改造，齐彦东就把自己的茶室贡献了出来。六七个设计师共同出意见，把300平米的空间，划出九间房。

住户定位于80、90后。设计师们结合地段和地价分析，在保证功能齐全的前提下，把房间面积缩小。不同于标准化的酒店，每个房间都有自己的风格，大厅里留出公共空间，同时配备书吧，来住的人不必一直宅在屋里，将有更多的机会相互认识和交流。

“价格与快捷酒店相差无几，而房间感觉却要好很多，一旦入住率有了，利润率也就有保障。”

酒店设计出来，所有人兴奋不已，没想到一盆冷水泼了下来——连续半个月没有客人上门，“我们以为装修完，客人应该络绎不绝呢”。

附近酒店的经营者指出了原因：缺乏专业人士经营。于是，经朋友介绍，王丹出现。王此前任职于喜来登酒店，有丰富酒店管理经验。“专业的人干专业的事，设计和运营优势相叠加。”

情况很快好转。房间入住率超过90%，收益也随之大幅提升。

新模式确定

样板店成功后，齐彦东想复制这种模式，快速推进。然而，随后两年内业务发展并没有达到他的预想。

在此期间，他先后尝试了增开新店、丰富业务线和开发管理系统等方法。

结果，要么推进过急，要么管理人才缺乏，要么业务线过于庞大，各种尝试在初期都遇到了挫折。

直到2016年年底，他发现只有设计师是被广泛认可的。于是新的想法出现：聚焦、围绕设计师来拓展业务。

与此同时，在今年年初，他走访了一些具备设计师属性的单体酒店，发现，这类酒店过于注重情怀，管理效率和入住率都很差。“这些酒店经过我们的设计师改造，赋予我们的品牌，再经过会员导流，会不会都更好些呢？”

随后的一个成功改造案例，让齐彦东确定了想法的可行性。喀秋莎是成都一家三星级酒店。老化、运营差，跟周围的酒店PK只能打价格战。

设计师在考察之后，决定保留俄罗斯的主题风格，把内饰和床上用品再包装。没有消耗太多资本，改造完成之后，新店的入住率和客单价都有提升。“提升至少25%，赋予我们的品牌，可以叫优优喀秋莎。”

于是，新的经营模式在齐彦东脑海里成型：吸引具有IP属性的单体存量酒店加入平台，赋予其品牌，通过设计师改造，会员引流，提升酒店入住率。

截至目前，已经有十余家具有设计师属性的酒店加入改造计划中。

“最早想做酒店，后来想做平台，所有苦与乐都尝了，发现又回到了最初，原来一开始想法才是最正确的。”采访最后，齐彦东感慨道。

/The End/

编辑  邱晓雅     校对   毛宁