铅笔道根据工商信息获知,台湾小吃连锁品牌网红店“桃园眷村”已于近期完成新一轮融资,投资方为君联资本、铭耀资产。
2017年11月30日,上海眷飨餐饮管理有限公司工商信息发生变更,原股东徐克诚退出,并新增2个企业股东——北京君联慧诚投资合伙企业(有限合伙)以及上海铭耀资产管理合伙企业(有限合伙)。具体情况见下图:
◆ 图表信息来自“企查查”
其中,北京君联慧诚投资合伙企业(有限合伙)是君联资本旗下投资实体。
公司成立于2015年4月3日,“桃园眷村”现已成为中国大陆最具话题性的传统餐饮品牌之一。它通过豆浆油条等中华传统小吃的载体,深度挖掘怀旧情结,以引发消费者的共鸣。小吃配以文艺呈现方式,使其更富有时代感,话题性,颠覆性。“桃园眷村”秉承“精心做膳食,恒心做善事”的初心,走出一条“中华传统小吃的赋新”的新路,形成中式轻餐和文创IP的加成效应。
“桃园眷村”已布局40家门店,分别分布于中国一二线城市最主流商圈,以形成品牌露出效应。项目从经营餐饮延伸到经营生活方式的综合业态,把传统集市的概念引入门店,在都市的快节奏生活下,让人们重新关注起饮食、文化、生活的重要。
“桃园眷村”的中式小吃连锁店现位于上海,主售豆浆、烧饼、油条、饭团四大平台产品,将传统路边摊的小吃移植到高档的购物中心中来,做到了传统品类的“登堂入室”。
菜单木质黑底,悬挂在收银台上方的细绳上。店铺装修取用的是“中国元素的再设计”,以营造一种文化及情怀,舒适的座位和软装,让消费者能融入环境,形成情感上的共鸣。店铺充分展现文艺气质,从感官上彻底颠覆了人们对豆浆油条的固有印象。
产品品类与形象反差的震撼,以及一步一景、一店一主题的设定,让店里的每一个角落都自带话题属性,“桃园眷村”引爆了朋友圈、形成了粉丝效应。
编辑 | 维尼小雨
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